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Tag: agroalimentare

Food&Science Festival

Al Food&Science Festival di Mantova si esplora il legame tra cibo...

Alimentazione e scienza si intrecciano al Food&Science Festival, in scena in questi giorni a Mantova, per esplorare i legami tra questi due contesti attraverso...
celiachia

Il 16 maggio si celebra la Giornata mondiale della celiachia

Il 16 maggio si celebra la Giornata Mondiale della celiachia, una infiammazione cronica dell'intestino tenue che viene, di norma, scatenata nei soggetti predisposti geneticamente...
cirfood nutrition district

Cirfood mette 5 milioni di euro per creare il nutrition district

Con un budget di oltre 5 milioni di euro, nasce a Reggio Emilia quello che vorrebbe diventare il Nutrition District, ovvero un'agorà della nutrizione....
milano food city

Food City e il primato delle professioni del food

Una settimana dedicata al cibo: Milano Food City, dal 3 al 9 maggio, presenta la cultura e l'industria del cibo ad appassionati gourmand, cittadini,...
parma food business incubator

Parma Food Business Incubator finanzia le startup agroalimentari

Con il nome di Parma Food Business Incubator, nasce presso l'Ateneo di Parma, grazie a un finanziamento di 1,6 milioni di euro, un nuovo...
cibus 2018

Al via Cibus, il salone dell’alimentazione di Parma

Si è aperta la diciannovesima edizione di Cibus, il Salone internazionale dell'alimentazione, che a Parma fino al prossimo 10 maggio darà risalto alle buone...
bicincittà fico eataly world

Bicincittà, un modello virtuoso che usa il bike sharing nel mondo...

Mettere insieme il bike sharing e il mondo del food: un'operazione riuscita grazie a Bicincittà che in occasione del Fico Eataly World - il...
specialità alimentari made in Italy

Specialità alimentari Made in Italy: sono oltre cinquemila

Un censimento record quello effettuato da Coldiretti sulle specialità alimentari made in Italy che ha messo in luce ben 5.047 prodotti tipici e unici...
spesa dal contadino - coldiretti

Spesa dal contadino scelta da 6 italiani su 10

La vendita di prodotti agroalimentari, in modo diretto, piace sempre più agli italiani che ormai fanno la spesa dal contadino, disintermediando la normale catena...
made in italy agroalimentare

Made in Italy agroalimentare: il falso si annida ovunque

Ha lasciato tutti perplessi il fatto che accanto ai prodotti di qualità del Made in Italy agroalimentare siano stati in bella mostra anche i...

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