alimentazione
Cirfood mette 5 milioni di euro per creare il nutrition district
Con un budget di oltre 5 milioni di euro, nasce a Reggio Emilia quello che vorrebbe diventare il Nutrition District, ovvero un'agorà della nutrizione....
Food City e il primato delle professioni del food
Una settimana dedicata al cibo: Milano Food City, dal 3 al 9 maggio, presenta la cultura e l'industria del cibo ad appassionati gourmand, cittadini,...
Dalla carne vegetale alla tavola gourmet di Paulpetta
Arriva in Italia la carne vegetale che, attraverso il brand Paulpetta, viene trasformata in polpette e offerta anche ai palati più esigenti e meno...
Una dieta universale può preservare la nostra salute e l’ambiente
Mangiare bene, adottando una corretta e sana alimentazione, porta benefici alla salute ma anche l'ambiente; sembra scontato ma è quello che certifica anche un...
A Milano il primo locale di Crosta
Crosta di pane, ma anche di pizza. Due docenti della Food Genius Academy hanno deciso di trovare nella crosta un fattor comune del loro...
5 alimenti che combattono il Winter Blues
Winter blues: tristezza e umore nero sembrano una costante soprattutto in inverno a causa dell giornate grigie, delle lunghe notti buie e di un...
Abitudini alimentari: gli italiani consumano sempre meno carne
Le abitudini alimentari degli italiani stanno cambiando e nella nostra dieta l'importanza della carne e del pesce è sempre meno marcata: segno dei tempi...
Cuscina creativa, sana e di qualità negli ospedali con l’iniziativa Special...
Un'iniziativa benefica per portare la cucina sana e di qualità negli ospedali, educando al tempo stesso pazienti e familiari a una corretta alimentazione: è...
L’educazione alimentare si impara a scuola
Tanti i bambini e i ragazzi coinvolti nella festa delle scuole durante Milano Food City per sensibilizzarli - insieme alle loro famiglie e agli...
Al via Cibus, il salone dell’alimentazione di Parma
Si è aperta la diciannovesima edizione di Cibus, il Salone internazionale dell'alimentazione, che a Parma fino al prossimo 10 maggio darà risalto alle buone...
Edizioni Green Planner è diventata una