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Tag: alimentazione

food mania libri cucina

Natale è food mania: aumentate le vendite dei libri di cucina

Crisi e Tv fanno esplodere la food mania. Secondo un'analisi di Coldiretti Lombardia su dati Istat, un italiano su dieci legge o sfoglia libri...
nuove etichette alimentari

Entrano in vigore le nuove etichette UE sui consumi

Cambia la spesa degli italiani con l'entrata in vigore delle nuove etichette per i prodotti alimentari in vendita che oltre a essere più scritte...
salone della dieta mediterranea

Al via il Salone Internazionale della Dieta Mediterranea

È stato presentato presso l'Ente provinciale per il turismo in Piazza dei Martiri a Napoli, il I Salone internazionale della Dieta mediterranea, in agenda...
spreco di cibo

FoodSavingBEC, a Milano la Bocconi Expo 2015 Competition

200 studenti universitari da tutto il mondo sono il target di una nuova iniziativa dell'Università Bocconi. A questi dedicherà una settimana di studio e...
doppia piramide alimentare ambientale

Fondazione Barilla presenta la nuova piramide alimentare

In occasione del 9th International Life Cycle Assessment of Food Conference (LCA Food 2014) a San Francisco, è stato presentato l'aggiornamento del modello della...
cucina vegetariana

I benefici dell’alimentazione vegetariana, conferenza a Milano

Sabato 8 Novembre, alle ore 16, presso la Biblioteca del Parco Sempione di Milano, in occasione della Camminalonga del BuonEssere, viene proposta una conferenza...
accademia arte casearia

L’accademia internazionale dell’arte casearia a Cibus Tec di Parma

Dal 28 al 31 ottobre l'Accademia Internazionale dell'Arte Casearia sarà presente tra le aziende espositrici alla fiera Cibus Tec di Parma, manifestazione italiana delle...
cucina povera

Torna la cucina povera per 6 italiani su dieci

Sei italiani su dieci hanno ridotto gli acquisti alimentari, per un totale di 15,4 milioni di famiglie costrette a tirare ulteriormente la cinghia negli...
giornata mondiale dell'alimentazione

Giornata mondiale dell’alimentazione: non sprecare il cibo

In occasione della Giornata mondiale dell'alimentazione, che si celebra il 16 ottobre, l'assessore della Provincia di Bolzano all'ambiente Richard Theiner richiama a non sprecare...
dieta mediterranea

Coldiretti-Ixé: l’Europa peggiora la dieta di 1 italiano su 3

Più di un italiano su tre (36 percento) ritiene che le norme varate dall'Unione Europea abbiano peggiorato l'alimentazione e il cibo servito a tavola:...

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