FoodTech in Italia
Il settore del foodtech italiano è in ripresa e, dopo un periodo di forte contrazione, torna a crescere in modo deciso, andando quest’anno in controtendenza rispetto al quadro internazionale. In questo quadro economico e produttivo, l’agritech si conferma il principale motore del comparto. In questa rubrica analizziamo settimanalmente cosa succede nel panorama del FoodTech del nostro Paese.
