Sostenibilità alimentare
Sostenibilità alimentare: mangiare meglio, in modo sano soprattutto, ma anche salvaguardando i territori, evitando consumi idrici enormi, disboscando per produrre mangimi per gli allevamenti intensivi.
La sostenibilità alimentare è anche un modello di comportamento che riduce gli sprechi alimentari e che educa a una corretta alimentazione – sana, equilibrata e qualitativa – valorizzando i territori e le località dove i prodotti naturali di qualità, grazie alla nostra tadizione centenaria, fanno ancora la differenza.
