Un vino per sensibilizzare e mantenere alta l’attenzione verso la lotta alla violenza sulle donne: questo il senso di Tatù Wine Jewel un vino anti-violenza che nasce tra le colline dell’Oltrepò e che sarà presentato al Vinitaly.
Tatù Wine Jewel nasce dalla collaborazione tra l’azienda agricola Torti-L’eleganza del vino di Montecalvo Versiggia (PV) e la startup Tatù-Niente Paura di Alessandria: è uno spumante metodo Charmat prodotto con uve Pinot Nero e Chardonnay, che viene venduto abbinato a un gioiello Tatù in una confezione speciale.
L’iniziativa vuole sensibilizzare l’opinione pubblica su una delle tematiche di maggior allarme sociale, quella della lotta contro la violenza sulle donne. Una missione che è anche la filosofia dell’azienda Torti, connotata da una forte presenza femminile.
Con 13.500 ettari coltivati a vite l’Oltrepò Pavese è la prima zona vitata della Lombardia e la terza a livello italiano. Una delle produzioni principali è quella di Pinot Nero: in provincia di Pavia se ne coltivano oltre tremila ettari.
In Lombardia la vendemmia 2016, secondo un’analisi della Coldiretti Lombardia sui dati dell’ultima dichiarazione vitivinicola, si è chiusa con un incremento del 6,7% della produzione rispetto al 2015 e un +9% delle produzioni Docg.
