
400 espositori con forte vocazione all’export e 45 selezionati da Slow Food metteranno in mostra i nuovi prodotti del food and beverage made in Italy destinati al mercato interno ed estero.
Ma Cibus Connect sarà anche spettacolo e per questo si potranno vedere all’opera gli chef più accreditati impegnati in numerosi show cooking per far conoscere i nuovi prodotti.
Nel programma convegnistico di Cibus Connect si segnala il forum internazionale organizzato da Federalimentare e da Fiere Parma in collaborazione con TEH-Ambrosetti, incentrato sul Posizionamento del Made in Italy Alimentare nell’evoluzione internazionale dei consumi.
Completano il programma della manifestazione 12 workshop tematici sui mercati esteri più interessanti per la produzione italiana.












